0
ferdos foodotto.com ۰۷ آذر ۱۳۹۹ دیدگاه ۵۵
ایران کشور پهناوری است که در گذشته وسعت بیشتری هم داشته است. تنوع اقلیمی، ساکنانی با قومیتها و ادیان مختلف و موقعیت ویژهای که ایران از نظر ارتباطی داشته، تنوع غذایی فراوانی را به وجود آورده که میتوان گفت بی نظیر است. برای مثال، استان گیلان به تنهایی بیش از ۳،۰۰۰ غذای بومی و خورشت ثبت شده در سازمان میراث فرهنگی دارد.
خورشت یا خورش به نوعی از غذاها گفته میشود که برای تهیه آن معمولا از حبوبات، گوشت یا مرغ، سبزیجات و … استفاده میشود. انواع خورشت معمولا با برنج سرو میشوند و در میان ایرانیان از محبوبیت زیادی برخوردار است و در غذاهای روزانه، میهمانیها و مراسم رسمی استفاده میکنند.
جدیدترین مطالب قطار وبگردی را از دست ندهید!