طرز تهیه باترکریم

ferdos foodotto.com ۳۱ فروردین ۱۴۰۰ دیدگاه ۵

باترکریم یا کرم کره ای در ساده‌ترین حالت خود ترکیب کره و پودر قند و کمی شیر یا خامه است که با هم زدن زیاد به یک کرم نرم تبدیل شده‌اند. از باترکریم برای تزیین انواع کیک اسفنجی و کاپ کیک استفاده می‌شود. برای درست کردن باترکریم چند دستور تهیه متفاوت وجود دارد، باترکریم آمریکایی، باتر کریم سوئیسی و باترکریم ایتالیایی. در این مطلب طرز تهیه باترکریم آمریکایی که ساده‌ترین نوع آن هم هست را به شما آموزش خواهیم داد.