طرز تهیه باسلوق

ferdos foodotto.com ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ دیدگاه ۱۷

باسلوق نوعی شیرینی است که سوغات اراک و ساوه نیز هست. برای تهیه این شیرینی از دوشاب (شیره انگور)، نشاسته، مغز بادام یا مغز گردو استفاده می‌شود. این شیرینی معمولا در همراه آجیل شب یلدا قرار می‌گیرد و می‌توان گفت به عنوان شیرینی شب یلدا شناخته شده است. این شیرینی بر پایه نشاسته و گلاب است که با پودر نارگیل پوشیده می‌شود و روی هر کدام از آن‌ها با گردو تزیین می‌شود. در این مطلب طرز تهیه باسلوق را به شما آموزش خواهیم داد.