طرز تهیه زولبیا

ferdos foodotto.com ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۰ دیدگاه ۵

زولبیا یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که بیشتر در ماه رمضان آماده می‌شود. این شیرینی که بافتی ترد دارد با نشاسته ذرت، ماست، زعفران، گلاب و شهد مخصوص تهیه می‌شود. معمولا برای تهیه شیرینی زولبیا بازاری از جوش شیرین استفاده می‌کنند، چون زمان برای استراحت دادن به مایه زولبیا ندارند و می‌خواهند زودتر مایه شیرینی به عمل بیاید، ولی شما در خانه می‌توانید بدون استفاده از جوش شیرین این زولبیا و بامیه خوشمزه و سالم تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه زولبیا به روش قنادی را به شما آموزش خواهیم داد.