0
shahab topcooking.ir ۲۳ مهر ۱۴۰۰ دیدگاه ۴۴
یخنی یک نوع خورشت است که از مخلوط پیاز و گوشت ( گوشت مرغ , گوسفند ) تهیه می شود. در اصل چاشی اصلی این خورشت پیاز زیاد می باشد که گوشت ها در آن تفت میخورند و مانند خورشت های دیگر بهمراه برنج سرو می شود. فقط کافیست تا یکبار طعم این خورشت را بچشید بدون شک یکی از غذاهای مورد علاقه شما می شود.
اصلی ترین نکته در درست کردن خورشت یخنی طلایی رنگ شدن پیاز آن می باشد پس در هنگام پخت یخنی این نکته را فراموش نکنید چون اگر پیاز بطور کامل طلایی رنگ نشود خورشت شما شکل و شمایل جالبی به خود نخواهد گرفت.
جدیدترین مطالب قطار وبگردی را از دست ندهید!