ferdos foodotto.com ۲۴ دی ۱۴۰۰ دیدگاه ۱۱
حلوا نوعی خمیر متراکم و شیرین است که از آرد گندم، روغن، شکر، زعفران و هل و گلاب درست میشود و عطر و بوی دلپذیری دارد. حلوا در اصل یک دسر عربی به معنی “شیرین” است که به مرور زمان به هند، ایران و ترکیه راه پیدا کرده است و در این کشورها هم محبوب شده است. حلوای ایرانی با حلواهایی که در دیگر کشورها درست میشود تفاوت زیادی دارد. حلوای ایرانی با آرد و روغن درست میشود و با گلاب و زعفران هم خوش عطر و خوش رنگ میشود. البته رنگ حلوا ایرانی از زرد روشن تا قهوهای تیره متغیر است. در این مطلب طرز تهیه حلوای زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد.
جدیدترین مطالب قطار وبگردی را از دست ندهید!