طرز تهیه باتر میلک

ferdos foodotto.com ۰۶ بهمن ۱۴۰۰ دیدگاه ۸

باتر میلک یک فراورده لبنی است که از شیر تهیه می‌شود و در پخت بسیاری از کیک و شیرینی‌ها از آن استفاده می‌شود. باتر میلک طعم ترشی دارد و ترشی آن به دلیل وجود اسیدهای موجود در شیر است که مهم‌ترین آن‌ها اسید لاکتیک است. غلظت باتر میلک کمی از شیر معمولی بیشتر است ولی به اندازه خامه نیست. در این مطلب طرز تهیه باتر میلک خانگی را به شما آموزش خواهیم داد تا بتوانید با آن کیک و شیرینی‌های خوشمزه درست کنید.