0
shahab topcooking.ir ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۱ دیدگاه ۳۳
اردک شکم پر، یکی از غذاهای محلی و اصیل ایرانی است که از سال های دور در استان مازندران در کنار غذاهای دیگری چون مرغ شکم پر و غاز شکم پر خورده می شده است. برای طبخ این غذا، معمولا شکم اردک محلی را با سبزی های معطر محلی و کوهی پر می نمایند.
اردک شکم پر در استان گیلان نیز طبخ می گردد اما اصالت این غذا به استان مازندران برمی گردد. مخلفات رنگارنگ و ترش مزه اردک شکم پر آن قدر لذیذ هستند که آب دهانتان را راه خواهند انداخت. این غذای اصیل را می توانید برای پذیرایی از مهمان ها در مجالس و مهمانی های مختلف تهیه کنید. در ادامه با آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اردک شکم پر همراه ما باشید.
جدیدترین مطالب قطار وبگردی را از دست ندهید!