1
ferdos ghanoonsabz.com ۱۲ بهمن ۱۴۰۱ دیدگاه ۱۰
شاید شما هم گیاه رزماری (rosemary) را در پارک ها و بوستان های سطح شهر مشاهده کرده باشید. این گیاه معطر به علت نیاز به آب کم، اغلب در مناطق گرم و خشک کاشته می شود و پس از رشد، برگ های سوزنی و بعضا گل های کوچک بنفش و آبی و سفید می دهد.
این گیاه علاوه بر استفاده تزئینی، به علت دارا بودن مواد موثره خاص، در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی و حتی آشپزی کاربرد فراوان دارد.
در کشورهای مدیترانه ای از گیاه رزماری به عنوان یک طعم دهنده و ادویه غذا استفاده می شود.
رزماری که به آن اکلیل کوهی یا رومارن نیز گفته می شود، از نام لاتین ros marinus به معنای شبنم دریا گرفته شده است.
جدیدترین مطالب قطار وبگردی را از دست ندهید!